Dieta líquida absoluta

Toggle: English / Spanish

Nombres alternativos

Dieta de sólo líquidos

Definición

Una dieta líquida absoluta se compone de sólo líquidos claros y de alimentos que se transforman en líquidos claros cuando están a temperatura ambiente. Esto incluye cosas como caldo claro, té, jugo de arándano, gelatina (Jell-O) y paletas de helado.

Esta dieta es más fácil de digerir que otros alimentos e igualmente le brinda los líquidos, sales y minerales importantes que usted necesita para obtener energía.

Consumir sólo una dieta líquida absoluta le proporciona nutrición suficiente durante 3 a 4 días. Es segura para personas con diabetes, pero sólo durante un corto tiempo cuando el médico les esté haciendo un seguimiento cuidadoso.

Por qué puede necesitar esta dieta

Usted posiblemente necesite hacer una dieta líquida absoluta antes de un examen o procedimiento médico, o antes de ciertos tipos de cirugía. Es importante seguir la dieta rigurosamente para evitar problemas con el procedimiento o la cirugía o con los resultados del examen.

Usted posiblemente también necesite mantener una dieta líquida absoluta por un tiempo después de haberse sometido a una cirugía en el estómago o el intestino. Igualmente, tal vez necesite hacer esta dieta si tiene diarrea, está vomitando o tiene náuseas.

Lo que puede comer y beber

Usted puede comer o beber sólo las cosas que sean transparentes. Los jugos claros de fruta son perfectos, pero el jugo con néctar o pulpa NO lo es. La leche TAMPOCO es buena.

Usted puede tomar estos líquidos claros:

  • Agua común
  • Jugos de fruta sin pulpa, como el jugo de uva, el jugo de manzana filtrado y el jugo de arándano
  • Caldo de sopa (caldo o consomé)
  • Refrescos claros, como la gaseosa de jengibre y la Sprite
  • Gelatina (Jell-O)
  • Paletas de helado que no contengan pedazos de fruta o pulpa de fruta
  • Té o café sin crema ni leche agregadas
  • Bebidas para deportistas

Pruebe tomando una mezcla de 3 a 5 de estas opciones para el desayuno, el almuerzo y la cena. Evite cosas que no estén en la lista, incluyendo néctares de fruta y fruta enlatada o congelada.

No hay problema con agregarle azúcar y limón al té caliente. Recuerde: NO le agregue leche ni crema de leche al té o al café.

El médico podría pedirle que evite los líquidos que tengan una coloración roja para algunos exámenes, como una colonoscopia.

Version Info

  • Last Reviewed on 11/12/2012
  • David C. Dugdale, III, MD, Professor of Medicine, Division of General Medicine, Department of Medicine, University of Washington School of Medicine. Also reviewed by A.D.A.M. Health Solutions, Ebix, Inc., Editorial Team: David Zieve, MD, MHA, David R. Eltz, Stephanie Slon, and Nissi Wang.

A.D.A.M., Inc. is accredited by URAC, also known as the American Accreditation HealthCare Commission (www.urac.org). URAC's accreditation program is an independent audit to verify that A.D.A.M. follows rigorous standards of quality and accountability. A.D.A.M. is among the first to achieve this important distinction for online health information and services. Learn more about A.D.A.M.'s editorial policy, editorial process and privacy policy. A.D.A.M. is also a founding member of Hi-Ethics and subscribes to the principles of the Health on the Net Foundation (www.hon.ch)

The information provided herein should not be used during any medical emergency or for the diagnosis or treatment of any medical condition. A licensed medical professional should be consulted for diagnosis and treatment of any and all medical conditions. Call 911 for all medical emergencies. Links to other sites are provided for information only -- they do not constitute endorsements of those other sites. © 1997- 2013 A.D.A.M., Inc. Any duplication or distribution of the information contained herein is strictly prohibited.

This page was last updated: September 18, 2013

         
Average rating (0)