Grasa en la dieta y los niños

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Definición

Nombres alternativos

Los niños y las dietas libres de grasas; Alimentación sin grasa y los niños

Información

A los niños de más de un año se les debe ofrecer alimentos sin contenido de grasa o con un contenido bajo de ésta.

La grasa NO se debe restringir en bebés de menos de un año.

  • En niños en edades de 1 y 3 años, las calorías de la grasa deben conformar del 30 al 40% de las calorías totales.
  • En los niños de 4 años en adelante, las calorías de la grasa deben conformar del 25 al 35% de las calorías totales.

Las frutas y las verduras son alimentos para refrigerios saludables.

Asimismo, a los niños se les debe enseñar hábitos alimentarios saludables a temprana edad, de tal manera que puedan continuarlos a lo largo de todas sus vidas.

Referencias

Kirby M, Danner E. Nutritional deficiencies in children on restricted diets. Pediatr Clin North Am. 2009 Oct;56(5):1085-103.

Version Info

  • Last Reviewed on 05/02/2011
  • Linda J. Vorvick, MD, Medical Director, MEDEX Northwest Division of Physician Assistant Studies, University of Washington, School of Medicine. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Medical Director, A.D.A.M., Inc.

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This page was last updated: May 31, 2013

         
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