El calcio y los huesos

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El calcio y la fortaleza de los huesos

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El calcio, al igual que el fósforo, es un mineral que es importante para la formación de huesos sanos. 

El calcio no lo puede producir el cuerpo. El cuerpo obtiene el calcio que necesita a través de los alimentos que usted come. Si uno no recibe suficiente calcio o si el cuerpo no absorbe el calcio suficiente de la dieta, los huesos se pueden debilitar o no crecer apropiadamente.

La densidad ósea se refiere a la cantidad de calcio y otros tipos de minerales presentes en una sección del hueso. Es más alta entre las edades de 25 a 35 y disminuye a medida que uno envejece. Esto puede provocar huesos quebradizos y frágiles que son propensos a fracturas, incluso sin lesión.

A medida que usted envejece, el cuerpo aún necesita calcio para mantener los huesos densos y fuertes. La mayoría de los expertos han recomendado lo siguiente:

  • Consumir al menos 1,200 miligramos de calcio por día y de 800 a 1,000 unidades internacionales de vitamina D.
  • La vitamina D le ayuda a su cuerpo a absorber el calcio.
  • El médico le puede recomendar un suplemento que le provea el calcio y la vitamina D que necesita.

Siga una dieta que le proporcione la cantidad apropiada de calcio, vitamina D y proteína. Esto no detendrá la pérdida ósea completamente, pero garantizará que haya disponibilidad de una provisión de materiales que el cuerpo emplea para fortificar los huesos.

Los alimentos ricos en calcio abarcan:

  • El queso
  • El helado
  • Las hortalizas de hoja verde, como la espinaca y la col rizada
  • La leche desnatada
  • El salmón
  • Las sardinas (con los huesos)
  • El tofu
  • El yogur

Referencias

The National Osteoporosis Foundation (NOF) Clinician's Guide to prevention and treatment of osteoporosis. National Osteoporosis Foundation, Washington, DC. 2013.

Moyer VA. U.S. Preventive Services Task Force. Vitamin D and calcium supplementation to prevent fractures in adults: U.S. Preventive Services Task Force recommendation statement. Ann Intern Med. 2013 May 7;158(9):691-6.

Rosen C. Osteoporosis. In: Goldman L, Schafer AI, eds. Cecil Medicine. 24th ed. Philadelphia, Pa: Saunders Elsevier; 2011:chap 251.

Lorenzo JA, Canalis E, Raisz LG. Metabolic bone disease. In: Melmed S, Polonsky KS, Larsen PR, Kronenberg HM, eds. Williams Textbook of Endocrinology. 12th ed. Philadelphia, Pa: Saunders Elsevier; 2011:chap 29.

Version Info

  • Last reviewed on 11/10/2013
  • Susan Storck, MD, FACOG, Chief, Eastside Department of Obstetrics and Gynecology, Group Health Cooperative of Puget Sound, Bellevue, Washington; Clinical Teaching Faculty, Department of Obstetrics and Gynecology, University of Washington School of Medicine. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Bethanne Black, and the A.D.A.M. Editorial team.

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This page was last updated: May 20, 2014

         
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